梅肉エキスで健康改善!紀州産南高梅100%で安心梅肉!

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 梅肉エキスで健康応援!ムメフラールで血流改善!免疫力アップ!

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梅の花 梅肉エキス・サーバー・梅が良いよ!
<おばあちゃんの知恵>
スッパ健康実践派
(新成分ムメフラール
梅肉エキス・カタログ
紀州南高梅100%使用

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梅肉エキスはスッパ凝縮】 【ムメフラール】 【有機酸たっぷり】 梅肉エキスの効果】 【自家製梅肉エキスへ挑戦】
まだまだいっぱい梅肉エキスの効用 梅の実(紀州南高梅)
免疫力を高める
マクロファージを増加させ、活性化することで、外部から浸入する最近やウイルスから身体を守る力「免疫力」を高める働きがあるとされています。

抗ストレス効果
梅肉エキスに含まれるベンジル-β-D-グルコピラノシドという成分が、ストレス抑制物質のカテコールアミンの良を増やす。 梅肉エキスの成分クロロゲン酸は、ストレスの原因となる副腎皮質ホルモン、ACTHの分泌量を抑える働きがある。

ピロリ菌の抑制に梅肉エキスが、効果大!
梅肉エキスに、胃や十二指腸潰瘍の原因とされ、胃がんとの関連も指摘されているヘリコバクター・ピロリ菌の増殖を抑制する効果のあることが、和歌山県立医大の宇都宮洋才講師らのグループの研究でわかってきたそうです。

骨粗鬆症が心配な方には
梅肉エキスは、カルシウムの吸収率を30%も高める働きがあるので、年輩の女性にはおすすめ。
 
梅肉エキス・・酸っぱさ凝縮!

 梅肉エキスは、青梅の果汁を絞り出し、それをじっくりと煮込んでできあがります。
 梅産地の紀州では、各家庭で自家製の梅肉エキスが健康維持や調味料など多く利用されています。
 例えば、120gの梅肉エキスを作るには、なんと、青梅6Kg分が必要になります。
梅の有効成分「クエン酸」や「有機酸」などをギュッと凝縮させたスッパい健康食品で、強力な抗菌作用を発揮し、おなかの調子が悪いときに良いなど、様々な効果があります。
血流がよくなるので、冷え性やむくみのある女性などにお勧めです。
 梅肉エキスには、梅の効果が凝縮され、梅干しと違い、塩分は一切入っていないので、健康増進にピッタリです。

梅肉エキスおばさん・グッド
   
梅肉エキスだけの新成分「ムメフラール」 TOP>>

梅肉エキスの新成分「ムメフラール」は、青梅の果汁を煮ることで生まれる成分です。
果汁を加熱することでクエン酸と糖の一部が結合してできるので、生梅や梅干しには含まれていません。
この「ムメフラール」には、とても強い血流改善効果があると言われています。
血液の流れは、血液中の中性脂肪が多くなると、悪くなり、中性脂肪はストレスによっても増えてきます。
血液が流れやすくなることで、肩こり、冷え症にも良いと言われています。

 
有機酸たっぷりの梅!
梅肉エキスおばさん・いっぱい  梅の効用の秘密は、「スッパさ!」にあります。
 この酸味のもとが、
 「クエン酸」「コハク酸」「リンゴ酸」
      「酒石酸」「フマール酸」「酢酸」
など多く含んでおり、
  その中でも特に「クエン酸」が豊富です。
   クエン酸の含有量をレモンに比較すると
        スッパイ梅干が、5〜6倍
       
梅肉エキスでは、約20倍も含まれています。
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梅肉エキスの効果
(報告体験)
  • 下痢
  • 食中毒
  • 消化不良
  • 腸カタル
  • 胃炎・胃弱
  • 冷え性
  • 腹痛
  • 便秘
  • 食欲不振
  • カゼ・咳止め
  • アレルギー体質の改善
  •    
    梅肉エキスを家庭で作る(挑戦編?) TOP>>
    <用意するもの>
    ◎鍋(鉄製はダメです。クエン酸で腐ってしまいますので、陶器かガラス、ホウロウ鍋を用意して下さい。)

    ◎おろし器・・これも陶器製がベストです。
    手で一つずつ下ろすのが面倒な人は、青梅を割って種を取り除き、ジューサーやミキサーにかけてもOK!
      (使ったあとは、速攻で機械を洗ってください)

    ◎青梅タップリ(季節初めに新鮮なものをあらかじめ、八百屋さんにお願いしておくと良いですネ!)

    ◎ガーゼ又は布巾(すった青梅を絞り出します)



    梅肉エキスおばさん・頑張って
    作り方は簡単(しかし、根気よく、一気にすすめて下さい)

    1.青梅を水で洗い、ざるで水気を切る。

    2.一粒づつ陶器のおろし器ですり下ろし、布で強く絞ります(一生懸命、絞ってヨ!)

    3.しぼった汁を用意した鍋で、弱火で煮詰めます。(焦がさないようにゆっくり、慎重に!)
      1Kgの梅で、約2時間が目安(5Kgだと約10時間)気長に・・・
      途中で、丁寧にアクをとって下さい。

    4.黒褐色になり、すくって糸がひくようになれば出来上がりです。

    5.そのまま冷やして、密閉できる瓶などに詰めて完成!

      常温でも、驚くほどに長期保存が可能ですので、1年分まとめて作っても大丈夫!
       和歌山には、数十年モノの梅肉エキスが存在するらしい・・・


    梅肉エキスカタログ
    紀州南高梅100%使用


     
       
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