乾燥納豆で健康応援・手軽な納豆優良児！フリーズドライ製法で風味そのまま

そのまま、スナック感覚で・・・ビールのおつまみにピッタリ！　ビール好きのお父さん達にエラク好評です。

お子様のおやつに・・・軽くつまめますので、お煎餅などと一緒に盛りつけて食べると面白いデス。　他の豆菓子とミックスしてもOK! 　凍結乾燥ですので、湿気を持つと粘りが出ますので、お手拭きなどを用意しておいて下さい。

料理にチャレンジ・・・お味噌汁にそのまま放り込んで、納豆汁！
　　砕いて（ひきわりタイプで）ふりかけにしたり、お好み焼きの隠し味などなど、（入れすぎると粘りが多くて食べにくくなる恐れも有りますので、程々に！）知らないうちに納豆好き！　普通の納豆ですと混ぜにくい時も乾燥しているから、簡単にミックス出来ます。

＜注意＞凍結乾燥ですので、納豆の風味が生きています。　納豆が、全く苦手の方には、そのまま食べるのは難しいかもしれませんが、香りが気にならない方なら大丈夫！

要注意!!＜粉を捨てないで！＞
凍結乾燥で、袋の中に粉状のモノが多く出ていますが、コレは納豆表面のネバネバした部分が多く、ここにナットウキナーゼのような栄養素が固まってます！
そのまま食べたり、ふりかけのようにお料理などに振りかけてみてください。
　＊私の友人は、夏は冷や奴に振りかけると美味しいと言っておりました。
　＊店頭販売では、粉だけを希望されるお客様もいらっしゃいます。（今後、商品化について検討中です）

　とあるテレビ番組で、乾燥納豆の効果が紹介されちゃいました。
普通のネバネバ納豆が持つ効果として、
　ナットウキナーゼ：血液サラサラ効果
　レシチン：ボケ防止、記憶力アップ
　イソフラボン：抗酸化作用で老化防止、若返り
等々が、有りますが、乾燥することでそれぞれの効果が倍増したり、有効成分が、吸収しやすく変化することが判ってきたそうです。　おまけに、乾燥しているので、簡単に食べやすいです。
効果が高まることで、食べる量も少なくてすむと言うことだそうです。