ヒゲのWEB劇場  第5話 2002年11月20日放送


なかさん
「いい家」ってなんだろう
”白い壁の家”とか”床暖房のある家”だとか
ついデザインや設備機器を先に思い浮かべてしまうけど
もっと他に 大切にしなければならないものがあるんですよね。

こだわりの家造り勉強会を主催した山栄建設ヒゲ社長と 
受講生の木曽浩二、紀結花が繰り広げるWEB劇場!
はたしてどんなドラマになりますやら

ヒゲのWEB劇場

えみりん
こんにちわぁ お邪魔します

なかさん
いらっしゃい お待ちしてました。
さあ どうぞお入りください。

あーくん
おじゃましま〜す。

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第五話

ヒゲ
それでは きょうはセミオープンタイプのキッチンレイアウトについて
いつものように バーチャル展示場でお話しましょう。
よろしいですか




きのゆか
はぁ〜い
うおぉ 今回は黄色のキッチンだ 
対面式になっているのね オシャレぇ


ヒゲ
クローズドタイプとオープンタイプの長所を兼ね備えています。
ここは対面式ですが、このほかにハッチやテーブルを間仕切りに
するなど いろいろな方法が考えられます。


きそこうじ
ホウホウ。いろいろな方法ですか。ホウホウ


ヒゲ
調理や後片付けをしながら家族との団欒に加わることができるので
人気があります。


きのゆか
ちょっとこうじ おわんを持ってなにしょうるん


きそこうじ
おわんを持って ひとこと
セミオープンはOH!ワンダフル なぁんて


ヒゲ
キッチンとリビング・ダイニングに一体感があり、しかもクローズド
キッチンの良さであるキッチンの独立性も兼ね備えています。


きのゆか
機能を別スペースに分けながら、人間関係を融合させているのね
ところでヒゲさん、セミオープンタイプのキッチンで注意することは何?


ヒゲ
そうですね。
オープンタイプと同じことが言えます
換気や汚れの広がりに注意してください。


きそこうじ
ここで一句
換気扇 スイッチ入れなきゃ 換気せん



きのゆか
ということはやっぱりガスコンロよりIHクッキングヒーターのほうを
おすすめってことね


ヒゲ
はい IHクッキングヒーターは油煙の広がりが少ないので
キッチンをいつまでも美しく保ちます。


きそこうじ
ここで一句
IHすすめるゆえんは ゆえんなり


きのゆか
具体的にガスコンロと比べてどのくらい油の飛び散りが違うん?


ヒゲ
後ほど詳しく説明しますが、
コロッケを90個揚げたときに油の飛び散りを比較した場合
ガスコンロは150センチ以上たくさん飛び散っていますが、
IHクッキングヒーターのほうは39センチ以内で数もほとんどありません。


きのゆか
どしてぇ そんなに差がでるん?


ヒゲ
ガスの場合 ナベに熱が全て伝わらずに 周囲に逃げています
この熱の上昇気流に乗って遠くまで油が飛んでいくからです。
ちなみに、ガスの場合炎があるから水蒸気が発生します
この水蒸気と油が一緒に壁や換気扇に付くので ベタベタして
落ちにくくなるのですよ。


きのゆか
ガスの場合、周囲にどれくらいの熱が逃ぎょうるん?


ヒゲ
ガスの場合周囲に逃げる熱は約60%もあります。
ちなみにIHクッキングヒーターの場合は約10%しか逃げません。


きそこうじ
ちょっと待って
ガスの場合150センチ油が飛び散るって言ったでしょ
150センチは1メートル50センチだから 
ゆかの身長よりちょっと低いくらいか
このキッチンの調理器の上に ゆかが立ち上がるとしたら・・
うわぁ 天井近くまで飛び散るんだ。
これじゃぁ換気扇が油でベトベトになるわけだ
 

きのゆか
だから 油を使うと服や髪の毛が油臭くなるのね。
もう一つ気になるのは ガス代のことね
いま 我が家は月に3500円台所のガスに払っているけど
そのうち実際調理に使われているのは 半分以下ってことでしょ・・・
もったいないわよね


ヒゲ
IHクッキングヒーターの1カ月の電気代は約1500円
これはプロパンガスの基本料金よりも安いお値段ですね。


きのゆか
ガスコンロはガス代払って 台所を暖めているってわけね。
夏の台所は暑いけど 立ち消えが心配で扇風機を回したり、
窓を開けたりできないから台所に立つのがいやだわ


ヒゲ
IHクッキングヒーターだと 台所の温度もほとんど上昇しません


きのゆか
そういえば このまえテレビを見ていたら キッチンで座って調理できるように
改造された家が紹介されていたわ。リポーターの人が手話でその家の人と
会話をされてた。ヒゲさんご覧になられました?


ヒゲ
広島テレビの ライフノートですね。もちろん みましたよ
だってあの番組で放送されたのは 山栄建設で家を増改築された 
耳のご不自由なご夫婦の家ですから。 


きそこうじ
座って調理できるキッチンのほかにどんな工夫がしてあるんですか


ヒゲ
段差が無い床、手すりの設置はあたりまえ、来客を知らせる回転灯
.フラッシュをドアチャイムの代わりにしたり、蓄熱式の電気床暖房に
したりしてますが、 明るく風通しの良い室内や楽しい壁紙の色や柄
浴槽から見える坪庭、ネコ専用の通路など遊び心も満載です。


きのゆか
イスに座って調理する人がこれからどんどん増えていくと思うのですが
ヒゲさんからなにかアドバイスがありますか


ヒゲ
きのゆかさん、実際にイスに座ってガスコンロで調理してみてください。


きのゆか
はい どっこいしょっと 火をつけて ・・・
立って調理するより ずいぶん顔が鍋に近づくのね
炎で顔が あ つ い


きそこうじ
炎で顔が熱いのも困るけど、揚げ物をしたら 顔に油が飛び散りますね
座ってるから逃げようにも 逃げれないし・・・恐い
ここで一句
あぶらいな 油が飛び散り あぶらいな


ヒゲ
でしょう。
IHクッキングヒーターなら これらの悩みを解決できます。
さて、今週まで3週にわたり クローズドタイプ、オープンタイプ
セミオープンタイプの3つのキッチンスタイルを見てきました


きのゆか
キッチンとリビング・ダイニングの関係をどうするかってことね


きそこうじ
バーチャル展示場に
赤キッチン 青キッチン 黄キッチンがありました


ヒゲ
では みんなで早口言葉を言いながら今週はお別れしましょう
せ〜の


全員
赤キッチン 青キッチン 黄キッチン×3回





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